优品清真食品

清真食品就是严格按照伊斯兰饮食禁忌所制做的食品。穆斯林认为，除《古兰经》明确禁止或有可靠而明确的圣训禁止的食物，其它都是允许人们享用的。《古兰经》以“佳美”和“洁净”作为可食食物的标准，除《古兰经》中明确禁止的五类食品（猪肉、血液、酒精饮品、自死动物、诵非安拉之名宰 杀的动物）外，在其基础上《圣训》又做了进一步的阐述，后来的教法学家又在这两项基础上作了一些延伸性规定，自此构成了世界的戒律。